Блог


Молоко спорту … помощник
ЗОЖ 2 месяца назад

Занимаетесь вы спортом ради удовольствия, похудения или тонуса мышц – в любом случае правильное питание играет не меньшую роль, чем непосредственно физические нагрузки. И молоко станет для вас отличным помощником.

Питайтесь правильно

Верно подобранная фитнес-диета будет хорошим подспорьем для тех, чьи занятия спортом продиктованы желанием сбросить вес или просто разнообразить сидячий образ жизни, без фанатизма. Ведь в большинстве «печальных» случаев, когда человек не видит улучшений самочувствия и бросает спортзал, виновато именно неправильное питание, вследствие чего не хватает энергии, не сжигаются жиры, не растут мышцы.

Главная ошибка – выбор диеты по принципу «чтобы похудеть». В случае с фитнесом и спортом скудное питание не только не поможет, но и навредит! В рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы, и все необходимые микроэлементы, плюс достаточно жидкости. Без комплекса питательных элементов вы рискуете заработать истощение, переутомление, а то и вовсе получить травмы и заработать проблемы с пищеварением. Ваши лучшие друзья – зерновые с их «сложными» углеводами, фрукты и овощи, натуральные соки, нежирное мясо, рыба. И, конечно, молоко!


Белки спешат на помощь

Молоко и молочные продукты хороши тем, что содержат в себе и углеводы, и белки, причём в самом подходящем для усвоения виде. Стакан молока может прийти на помощь, если утром в день тренировки вы не успели хорошо позавтракать – достаточно выпить его за полчаса до занятий.

Молоко отлично подходит и для так называемых «окон» - «углеводного» и «белкового» - которые наступают сразу после окончания тренировки. Организм в это время находится в стрессовом состоянии и, если не восполнить потерянные им вещества, весь процесс сжигания жиров может сойти на нет. Кроме того, именно в этот период все поступившие в организм белки идут на строительство и укрепление мышц.

Кстати, ещё одно «белковое окно» открывается во время нашего сна. Именно поэтому важно, вопреки поговорке, не отдавать свой ужин врагу, а сделать его лёгким и белковым, с участием тех же нежирных молочных продуктов.

Тяжёлая артиллерия

Если вы стремитесь не просто подтянуться, но и нарастить мышечную массу правильно, то молоко, по заверениям бодибилдеров, и вовсе станет незаменимым продуктом. В нём содержатся самые легкоусвояемые и полноценные белки – казеин, глобулин, молочный альбумин, участвующие в строительстве мышц. Молочный белок вообще признают самым полноценным и при этом быстро перевариваемым протеином. Кроме того, молоко богато ферментами (лактаза, липаза, фосфатаза и др.), которые ускоряют биопроцессы организма.

Сложно переоценить и роль кальция, который необходим не только костям, но и мышцам, особенно при повышенных нагрузках. Ведь даже работа нашей главной мышцы – сердца – зависит от кальция.

Молоко после тренировки поможет также задержать в организме воду и избежать обезвоживания. Кроме того, оно отлично подавляет голод. А главное – молоко доступно в готовом виде и не требует дополнительного нагрева или приготовления,  в отличие от коктейлей и других смесей.


Всё в шоколаде

Исследователи отдела научного питания Университета Коннектикута (США) доказали, что одним из лучших продуктов, восстанавливающим силы спортсмена после тренировки, является… шоколадное молоко. В ходе эксперимента исследователи сравнили показатели участников, выпивавших шоколадное молоко, с теми, кто употреблял специальные спортивные углеводные напитки. «Молочная» команда показала лучший процесс восстановления белка в мышцах и оказалась даже более выносливой!

Шоколадное молоко можно приготовить и своими силами – достаточно добавить на стакан молока чайную ложку какао. Главное, чтобы молоко отвечало «Высшему молочному стандарту», ведь оно при бережной обработке сохраняет все те полезные качества, за которые спортсмены и ценят молоко.

Категории

Любая Польза молока История ЗОЖ Рецепты Разное

ЗНАЕШЬ ЛИ ТЫ, ЧТО...

Молоко обладает седативными свойствами и борется с бессонницей!

Молоко отлично борется с бессонницей – это результат седативного воздействия продукта на нервную систему. Стакан теплого, еще лучше парного молока с медом за час до сна – прекрасное средство от бессонницы.