2x7619FBAA-65CE-40E8-94FA-2FB7C88D9250Доступно в x2x2x2EFF7CEFA-E6F8-49AC-9CC6-65A7B4830579x2x2Cow newEye 2Created using Figma8F60A0CF-4163-4B4D-A7CD-D4992B8DB90AF7B68751-3932-4A3C-870C-6F2EA50C54D11E3E171D-4DDF-436F-83C4-B8A3467D4868СКАЧАЙ НА Ресурс 1Group 3Group 3Group 3Group 3Group 3Group 3!odnoklassnikiCreated using FigmaGroup 2RectangleШэрингCreated using FigmaРесурс 1vkCreated using Figma

Рецепты романтики: что приготовить на завтрак для двоих?

День св. Валентина – отличный повод для романтического завтрака. Но мы-то знаем, что для настоящей романтики повод не обязателен! Возьмите на заметку простые и необычные рецепты с любимым молоком и используйте, когда захочется.

Рецепты романтики: что приготовить на завтрак для двоих?

День святого Валентина или День всех влюблённых – один из праздников, что отмечаются во многих странах мира, но к нам пришёл совсем недавно. Историю свою он ведёт ещё с Древнего Рима, где 15 февраля отмечали луперкалии - праздник женского плодородия. В Средневековье близкой датой – 14 февраля – стал праздник в честь святого Валентина, который, по легендам, тайно венчал влюблённых в обход официального запрета. О настоящем святом Валентине почти ничего не известно, как неизвестно и то, существовал ли он вообще, так что праздник это скорее собирательный и символический.

Как бы то ни было, 14 февраля может стать отличным поводом побаловать себя и любимого человека вкусным и необычным романтическим завтраком. Ведь никаких особых ухищрений для этого не нужно! Достаточно проявить немного креатива, украсить и подать необычным образом обычные блюда – и готово. Главные правила: завтрак должен быть простым (чтобы не вставать ни свет ни заря для его приготовления), вкусным и питательным. Чем не заряд хорошего настроения и романтики на весь день?

Быстрые кексы

Отличный рецепт кексов к кофе для тех, у кого под рукой микроволновка. На парочку кексов понадобится:

- яйцо

- 4 ст. ложки муки

- 4 ст. ложки сахара

- 3 ст. ложки молока

- 3 ст. ложки растительного или сливочного масла

- 2 ст. ложки какао

- 0,5 ч. ложки разрыхлителя

- ванильный сахар

Сахар растираем с яйцом, в эту же смесь добавляем масло и молоко. Растительное можно заменить и сливочным, но его предварительно нужно растопить и охладить. Добавляем какао, муку и ванильный сахар. Разрыхлитель добавляем последним. Полученное тесто по консистенции должно напоминать сметану. Раскладываем его в пару чашек – в них же готовые кексы и будут поданы, поэтому при выборе чашек имейте в виду, что при готовке кексы поднимутся. На 3 минуты ставим кексы в микроволновку при мощности 600–800 Вт. Готовые кексы можно украсить глазурью или сахарной пудрой.

Блинчики на молоке из бутылки

Поскольку День влюблённых выпадает на масленичную неделю, почему бы их не совместить? А использование бутылки поможет не только смешать тесто, но и сделать блинчики на молоке любой формы.

- 2 яйца

- 600 г молока

- 10 ст. ложек муки

- 3 ст. ложки сахара

- 3 ст. ложки растительного масла

- 0,5 ч. ложки соли

Возьмите пластиковую бутылку 1,5 литра, засыпьте в неё муку, сахар с солью, взболтанные яйца, молоко и масло. Закрутив крышку, энергично взболтайте смесь, пока она равномерно не перемешается. В крышке горячим гвоздём или шилом проделайте отверстие. Через неё тесто можно выливать на горячую сковородку любым ажурным рисунком или сердечком.

Яблоки в кляре

- 3-4 яблока

- 100 г кефира

- яйцо

- мука, ванилин

Вымытые яблоки разрежьте пополам, выньте семечки и сердцевинку, нарежьте аккуратными кружочками. Из кефира и яйца сделайте кляр, добавив немного муки – консистенция теста должна быть похожа на блинную. В кляр добавьте ванилин. Яблочные кружки вилкой опускайте в кляр, а затем отправляйте на сковороду и обжарьте с обеих сторон, пока не зарумянится. Яблоки в кляре отлично сочетаются со сметаной и ягодами.

И конечно кофе….

Кофе по-венски

Когда просто кофе – слишком скучно, на помощь придут специи и взбитые сливки

- 3 ч. ложки молотого кофе на две порции

- 4 ст. ложки взбитых сливок

- тёртая апельсиновая цедра, корица и мускатный орех

Кофе сварите удобным вам способом, разлейте по кружкам или бокалам, украсьте сверху взбитыми сливками и посыпьте специями и апельсиновой цедрой.

И какой бы из рецептов вы не выбрали - будь то кексы, блинчики на молоке или яблоки в кляре  – это поднимет настроение вам и вашей половинке…и не только 14 февраля :)

Бодрого и романтичного утра!


Комментарии:

Задать вопрос